Qualität in der Tierernährung
Produktsicherheit von Anfang an
Konsequentes Qualitätsmanagement ist bei uns mehr als nur eine Frage des Siegels. Wir sind uns unserer Rolle als wichtiges Glied in der Veredelungskette bewusst und wollen auch weiterhin dazu beitragen, über hohe Standards das Vertrauen der Verbraucher in die fleischerzeugende und -verarbeitende Industrie zu stärken.
Unser Qualitätsmanagement zieht sich durch den gesamten Herstellungsprozess von der Rezepturerstellung über den Rohwareneinkauf, die Rohwarenannahme und -lagerung bis hin zur Produktion und Auslieferung. Durch unser HACCP-Konzept wird eine vorsorgliche Risikobeurteilung unserer Erzeugungskette durchgeführt, sodass mögliche Gefahren schon im Vorfeld vermieden bzw. minimiert werden können.
Schlüsselfaktoren für Qualität
- analytische Kontrollen
- 100%ige Rückverfolgbarkeit
- getrennte Mischlinien
- erfahrene und hoch qualifizierte Mitarbeiter
- kontinuierliches Lieferantenmanagement
- dokumentierte Rezepturentwicklung
- regelmäßige Audits
- Analyse der Reklamationen
Wir investieren gerne in Qualität
Hohe Qualität bedeutet heute auch hohe Sicherheit für unsere Kunden. Deshalb investieren wir gern in Qualität.
Wie wird die Produktqualität bei MIAVIT gewährleistet?
- Analytische Kontrollen: Jährlich über 16.000 Analysen, davon werden 13.000 in unserem eigenen Labor untersucht. Kosten: > 450.000 EUR
- 100%ige Rückverfolgbarkeit: Durch unser Barcodesystem ist eine 100%ige Rückverfolgung innerhalb kürzester Zeit gewährleistet. Durch unser etabliertes MIAVIT Early-Warning-System wird dies regelmäßig überprüft.
- Getrennte Mischlinien: Schon seit 2004 können wir in zwei völlig voneinander getrennten Mischwerken produzieren. Aktuell gewährleisten insgesamt sieben unabhängige Mischlinien ein Höchstmaß an Produktreinheit. Eine genaue Chargenfolge in der Produktion garantiert eine (nahezue) Verschleppungsfreiheit.
- Weiterbildung der Mitarbeiter: Wir stellen sicher, dass unsere Mitarbeiter sich regelmäßigen Fort- und Weiterbildungen unterziehen. MIAVIT liegt weit über dem deutschen Durchschnitt mit seiner Ausbildungsquote.
- Lieferantenmanagement: Kontinuierliche Lieferantenbewertung und Auditierung, intensive Genehmigungsprozesse für neue Rohwaren und Lieferanten, regelmäßige Rohstoffrisikoanalysen durch eine MIAVIT-Experten-Workgroup.
- Rezepturentwicklung: Gelenkte, dokumentierte Entwicklung von MIAVIT-Spezialprodukten und höchste Qualitätssicherheit u.a. durch ein 4-Augen-Prinzip in der kundeneigenen Rezepturentwicklung.
- Audits: Alle QM-Maßnahmen werden durch zahlreiche Audits jedes Jahr überprüft. Die Organisation und Durchführung von Kundenaudits sowie den entsprechenden Zertifizierungsaudits ist ein wichtiger Bestandteil der Verifizierung des MIAVIT-QM-Systems.
- Reklamationsbearbeitung: Jede Kundenreklamation wird genauestens überprüft und bearbeitet. Durch unsere statistische Auswertung aller Reklamationen werden entsprechende Korrekturmaßnahmen erarbeitet, um Fehler zu vermeiden bzw. zu reduzieren.
